姫路でテイクアウト専門カフェ計画

姫路でテイクアウト専門カフェ計画

2021/09/20 |

姫路でテイクアウト専門カフェ計画進行中。

姫路市には、まだまだ田んぼが残る地域も多く、

この連休を利用し稲刈り風景を多く見かけました。

収穫の秋ですね。

 

さて

以前にも報告しました

テイクアウト専門カフェ計画、

着々と進行中です。

以前のブログはこちらです。

テイクアウト専門カフェ

佐工務店は、

家造りのノウハウを生かし、

お客様に寄り添う店舗計画を心がけています。

 

既存の建物は、姫路市でも数少ない

昔の名残りを残した地域にあり、

長い年月、沢山の人々をめぐり合わせてきた場所。

 

そんな形や趣を残し、

奇をてらわないデザインにしたいというオーナー様の思いは、

実際のご自身への

お仕事への関わり方も同じだなー・・・と、

打合せを重ねるたび、

私はそう感じてます。

カフェ計画

 

試行錯誤を繰り返され、

丁寧に焙煎したコーヒ豆や

コーヒを作られています。

 

お客様への接客も気取らず、

丁寧に対応されています。

 

カタチになるのには、

まだ少し時間はかかりますが、

オーナー様の思いが溢れ、

多くの人が集う場所になればいいなと思います。

 

 

 

 

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