ナカザキコーヒ様テイクアウト専門店舗デザイン②
ナカザキコーヒ様テイクアウト専門店舗デザイン②
2021/09/20 | 現場レポート 店舗姫路でコーヒーテイクアウト専門店舗デザイン計画進行中。
姫路市には、まだまだ田んぼが残る地域も多く、
この連休を利用し稲刈り風景を多く見かけました。
収穫の秋ですね。
さて
以前にも報告しました
ナカザキコーヒー様テイクアウト専門店舗デザイン
着々と進行中です。
佐工務店は、
家造りのノウハウを生かし、
お客様に寄り添う店舗計画を心がけています。
既存の建物は、姫路市でも数少ない
昔の名残りを残した地域にあり、
長い年月、沢山の人々をめぐり合わせてきた場所。
そんな形や趣を残し、
奇をてらわない店舗デザインにしたいというオーナー様の思いは、
実際のご自身への
お仕事への関わり方も同じだなー・・・と、
打合せを重ねるたび、
私はそう感じてます。
試行錯誤を繰り返され、
丁寧に焙煎したコーヒ豆や
コーヒを作られています。
お客様への接客も気取らず、
丁寧に対応されています。
カタチになるのには、
まだ少し時間はかかりますが、
オーナー様の思いが溢れ、
多くの人が集う場所になればいいなと思います。