ナカザキコーヒーロースター完成編

    古き良き風合いが生きる コーヒーテイクアウト専門店舗 ナカザキコーヒーロースター   既存の建物は、姫路市でも数少ない 昔の名残りを残した地域にあり、 長い年月、沢山の人々をめぐり合わせてきた場所です。 以前はスナックが入っていた店舗でした。       そんな古き良き形や趣を残し、 奇をてらわない店舗デザインに。   オーナー様思いを形にすべく 家造りのノウハウを生かしながら 綿密な店舗計画をしました。     床は今までの店舗の形跡を残し その不陸(凸凹)に合わせて合板を加工。 腐食防止とメンテナンス性も考え 床から5mm浮かせて固定しています。   構造用合板28ミリで製作した テイクアウト用のカウンター側面には 天井と同じくホワイトオークを貼り まとまり感を持たせました。 店舗内にはホワイトオークのいい香りが漂っています。 木部はオスモのクリア塗装をしています。    内部壁仕上げは ジョリパッド割り肌仕上げです。 退色の非常に少ない顔料を使用し、 汚れにも強く、 いつまでも仕上がりの美しさを 保つと言われています。 天井の鉄鋼もそれに合わせ 内部壁と近い色に仕上げています。   「割り肌仕上げ」とは、寒水石を混ぜ合わせ、荒い仕上げになります。 寒 … 続きを読む ナカザキコーヒーロースター完成編